 |
Gold, Gilbert & Gaillard International Competition 2021 |
|
סוג יין |
אדום חצי יבש, גוף מלא |
אזור גידול |
לנגדוק, צרפת |
זני ענבים |
100% מרסלאן |
ארומות |
פרי שחור וסיגליות |
התאמה לאוכל |
עוף צלוי |
לשתיה עד |
סוף 2023 |
אלכוהול |
14% |
טעמים |
פרי שחור קטיפתי ופלפל קלוי |
ענב המרסלאן הוא הכלאה של קברנה סוביניון וגרנאש. הוא יצור כלאיים צעיר יחסית (כבן 60) והוא משלב את הצבע העמוק והפרי העשיר של הקברנה עם הפרי האדום והעמידות לחום של הגרנאש. הפרי של הענב קטן, הצבע עמוק והטנינים חלקים ונעימים. העמידות לחום הופך את הזן למבוקש באזורי יין חמים והוא אושר לאחרונה לגידול בבורדו. זהו המרסלאן הזני השני שאנחנו מיבאות לאחר שהקודם הפך ללהיט.
|