נגרואמרו 2020, סלברוסה
Negroamaro 2020, Selvarossa dei Confratelli
₪129
Gilbert & Gaillard International Competition – double gold + 92pts 2024
סוג יין
אדום, גוף מלא
אזור גידול
סלנטו, איטליה
זני ענבים
90% נגרואמרו, 10%מלוסיה נרה
ארומות
שזיף, דובדבן, וניל
טעמים
פרי שחור קטיפתי עם סיומת ארוכה
התאמה לאוכל
חמין
לשתיה עד
2030
אלכוהול
14.5%
יקב קנטין דו פאלם הוא למעשה קואופרטיב של כורמים מרחבי פוליה וסלנטו שמטרתו להציל כרמים עתיקות של כורמים קטנים מרחבי האזור. מאז הקמתו ב 1989 הוא זכה בתואר יקב השנה באיטליה חמש פעמים והיינן זכה בתואר יינן השנה פעמיים. ביין הזה נעשה שימוש חלקי בענבים מיובשים ממש כמו ביינות אמרונה. זה יין עשיר וקטיפתי שמתאים במיוחד לחורף.