קברנה פרנק 2020, לה פביליון דה טרז'ה
Cabernet Franc 2020, Le Pavillon de Targé
₪110
סוג יין
אדום גוף בינוני
אזור גידול
עמק הלואר, צרפת
זני ענבים
100% קברנה פרנק
ארומות
עשבוניות, סיגליות
טעמים
פרי אדום ושחור עם אדמתיות
התאמה לאוכל
טונה צרובה
לשתיה עד
2030
אלכוהול
13%
היין הזה מגיע מיקב משפחתי שקיים מאז 1655 בסמור שבעמק הלואר. עמק הלואר ידוע ביינות הלבנים שלו העשויים מענבי סוביניון בלאן ושנין בלאן (ובכפרים ידועי שם כמו סנסר ופואי פומה) אך הענב האדום הנפוץ ביותר באזור הוא הקברנה פרנק שממנו עשוי היין הזה. היקב מתגאה בכורמות אורגנית ומשתמשים בשתילת עצים וצמחים שעוזרים להרחיק מזיקים וכן במינימום התערבות של היינן כדי ליצור יין שנאמן למקום. קררו מעט בקיץ לפני השתייה.
