ברולו 2019, איל פואטה
Barolo 2019, Il Poeta
₪149
Silver, International Wine & Spirit Competition, 2023
סוג יין
אדום יבש, גוף בינוני
אזור גידול
ברולו, איטליה
זני ענבים
100% נביולו
ארומות
מוקה, דובדבן ופרחוניות
טעמים
דובדבן, שזיף וסיגליות
התאמה לאוכל
קדרות בבישול ארוך
לשתיה עד
2032
אלכוהול
14%
הכורם נטלה סגסיו ידוע בכינויו "איל פואטה"- המשורר, לא רק בזכות הגיגיו שניתן לקרוא על תוית היין, אלא גם בזכות הגפנים האקספרסיביות שלו שגדלות בגבעות של פיימונטה. היינן פאולו סרטירנו קונה בכל שנה את הענבים של נטלה ומפיק ממנו יין ביקב המשפחתי שקיים מזה 150 שנה. יישון של שלוש שנים בחביות עץ מבטיח חיבור מושלם של הפרי עם הטעמים הקלויים של החביות. זהו יין מורכב ועשיר שרצוי לחדרר לכשעתיים לפני השתייה בכוסות גדולות.