לאטור אדום 2021, נטופה
Latour Red 2021, Netofa
₪99
סוג יין
אדום, גוף בינוני-מלא
אזור גידול
גליל תחתון, ישראל
זני ענבים
70% סירה, 30% מורבדרה
ארומות
פירות אדומים וסיגליות עם מעט אדמתיות
טעמים
גוף עשיר ואלגנטי וטנינים נעימים
התאמה לאוכל
המבורגר על האש
לשתיה עד
2030
אלכוהול
14%
היין הזה מגיע מיקב נטופה שיושב למרגלות הר תבור וכרמים גדלים סביבו. הטרואר של היקב מתאים במיוחד לגידול זנים ים תיכוניים ומאז 2006 הם מגדלים סירה, מורבדרה וגרנאש לצד זנים פחות נפוצים בארץ כמו טוריגה נסיונל וטמפרניו. יינן היקב פייר מיודובניק הוא בעל נסיון עשיר של יצור יין בצרפת, ספרד ופורטוגל. הענבים נבצרו ידנית, ולאחר התסיסה הועברו לחביות עץ גדולות למשך 13 חודשים. היין יתאים מאוד למנות בשריות בארוחות החג. היין כשר.
