שרדונה 2020, מאדאם וו פוינט בורגון
Chardonnay 2020, Madame Veuve Point Bourgogne
₪130
סוג יין
לבן יבש, גוף קל-בינוני
אזור גידול
בורגון, צרפת
זני ענבים
100% שרדונה
ארומות
מלון ואפרסק
טעמים
מלון, לימון ותפוח קטיפתיים
התאמה לאוכל
דג ברוטב חמאה
לשתיה עד
2027
אלכוהול
13%
היין הזה מגיע מהחלק הדרומי של בורגון שנקרא Mâconnais. כאן, היינות הלבנים עשויים כמעט תמיד מענבי השרדונה שמיושנים על השמרים אך ללא או עם מעט יישון בחביות עץ. היינות האלו מתאפיינים בגוף קל עד בינוני, פרי בשל ומרקם מעט שמנוני. קררו ושתו לצד מנות עוף ובשר לבן או דגים ברוטב חמאה.
