אמרונה 2016, ברטולומאו לורנזי

אמרונה 2016, ברטולומאו לורנזי

Amarone 2016, Bartolomeo Lorenzi

159 ₪
זוכה פרסים

93 POINTS, Luca Maroni, 2019


סוג יין אדום יבש, גוף מלא
אזור גידול ואלפוליצ'לה, איטליה
זני ענבים 70% קורבינה, 15% קורבינונה, 15% רונדינלה
ארומות דובדבן אדום ותיבול
התאמה לאוכל תבשילים בבישול ארוך
לשתיה עד סוף 2025
אלכוהול 15%
טעמים כבד וקטיפתי, דובדבן כהה

יין האמרונה הוא אחד האייקונים של יינות איטליה שעשויים לפי המסורת העתיקה של ייבוש הענבים (במקרה זה ל 120 יום) לפני העברתם לתסיסה. הייבוש נותן ליין טעמים מרוכזים ועשירים ומאפשרים גם יישון של היין. היין מגיע מיקב קנטינה נגר וקרוי על שם המשורר ברטולומו לורנזי שאחד משיריו הפך את יינות ואלפוליצ'ליה למפורסמים. יין נהדר לשתייה עכשיו, אך ניתן גם ליישנו לכשנתיים נוספות. מומלץ לחדרר לשעתיים לפני השתייה. 

זמינות: במלאי

159 ₪