קברנה פרנק 2018, יקב אלונה

קברנה פרנק 2018, יקב אלונה

Cabernet Franc 2018, Alona Winery

75 ₪
סוג יין יין אדום יבש, גוף בינוני
אזור גידול ישראל
זני ענבים 85% קברנה פרנק, 7.5% שיראז, 7.5% גרנאש אדום
ארומות ניחוחות פרי
התאמה לאוכל עוף מתובל, פסטה
לשתיה עד סוף 2024
אלכוהול 14%
טעמים פרי עשיר וטאנינים מעודנים

הכרם בגבעת נילי ממוקם בגיא המוקף עצי אלון בשיפוליו הצפוניים של נחל אלונה המקנים לכרם סביבת גידול ייחודית. כרם הקברנה פרנק מצוי בחלקה שבתוך המשק של משפחת אזולאי בגבעת ניל"י. היין מתיישן 12 חודשים בחביות עץ אלון, צרפתיות ואמריקאיות והוא מתאפיין בגוף בינוני, פרי עשיר, טאנינים מוצקים אך חלקים ומעודנים. ביחס ליינות רבים מזן זה, הוא מפגין אופי זני בתיבוליות שלו אך נמנע מארומות עשבוניות או ירוקות. הגראנש מוסיף ניחוח פרי והשיראז נותן משנה מורכבות ועומק לארומה של היין. זהו יין אלגנטי בעל מרקם עשיר, ללא כבדות או מיצוי יתר, מה שהופך אותו לידידותי ביותר ומתאים למגוון מאכלים רחב.

זמינות: במלאי

75 ₪