זהו פורט העשוי מזנים מקומיים מעמק הדורו שיושנו בחביות עץ משך 10 שנים לפחות. היישון מעניק לפורט הזה את צבעו הענברי.

טעמו יבש ואלגנטי , בעל ניחוחות אגוזיים, פרי הדר ווניל. מתאים לצד צלחת גבינות או עוגת פירות. רצוי לשתות תוך שבועיים מהפתיחה.