סירה 2016, אלן-ביזה

סירה 2016, אלן-ביזה

Syrah 2016, Élan-Bise

110 ₪
זוכה פרסים

Double Gold, China Wine & Spirits Best Value Awards, 2019


סוג יין אדום יבש גוף מלא
אזור גידול מינרווה, צרפת
זני ענבים 100% סירה
ארומות פטל שחור, קסיס, ליקריץ
התאמה לאוכל בשר אדום
לשתיה עד סוף 2020
אלכוהול 14%
טעמים קטיפתי, פרי שחור בשל, רוזמרין וטימין

אם חשבתם שהסירה הטוב ביותר מגיע מעמק הרון, נסו את היין הזה. הענבים ליין הזה הגיעו מאזור מינרווה - שכיית חמדה לא מוכרת מספיק הנמצאת בדרום צרפת קרוב לגבול ספרד. יינן היקב טעם ענבי סירה כדי להכין בלנדים, אך החליט שהענבים האלו טובים מכדי לערבבם עם זן אחר. הוא קנה את כל הבציר ויישן אותו בחביות משך 18 חודשים כדי ליצור שכבה נוספת של טעמים. התוצאה היא יין קטיפתי ועשיר שכדאי לחדרר ולשתות לצד מנות בשר אדום.

זמינות: במלאי

110 ₪