 |
Gold, Gilbert & Gaillard International Competition, 2019
Gold, Mundus Vini, 2019
Gold, Berliner Wine Trophy, 2019
Gold, Portugal Wine Trophy, 2019 |
|
סוג יין |
יבש, גוף מלא |
אזור גידול |
אלנטחו, פורטוגל |
זני ענבים |
40% טוריגה נשיונל, 40% אליקנטה בושה, 10% ארגונז, 10% טינטה מיודה |
ארומות |
מוקה, נענע ופרחוניות |
התאמה לאוכל |
צלעות טלה |
לשתיה עד |
סוף 2022 |
אלכוהול |
14% |
טעמים |
מאוזן עם פרי מרוכז וטנינים מוצקים |
היין הזה מגיע מיקב צעיר יחסית שהוקם ב 2007 ושם לו למטרה לייצר יינות מצויינים מזנים מקומיים באזור אלנטחו בפורטוגל. המטרה הושגה ומאז הבציר הראשון הם זוכים לפרסים בכל שנה כולל היקב הטוב ביותר באלנטחו ב 2018. השימוש בזנים מקומיים והיישון בעץ צרפתי יוצר יין נהדר בעל צבע כהה, פרי עשיר ואיזון עם טעמי העץ הקלוי. חדררו מעט ושתו לצד ארוחה בשרית.
|