אם אתם מחבבים סוביניון בלאן פריך ורענן מעמק הלואר, תאהבו גם את הגרסה הזו שמגיעה מכרמים נבחרים בדרום צרפת. את היין הזה התחילו לייצר בשנת 2014 והוא זכה מיד במדליות זהב. גם בציר 2016 הוא נהדר עם טעמי תפוח ירוק ולימון. בשל אחוזי האלכוהול הנמוכים, הוא נהדר לשתיה לבדו, או עם איטריות מוקפצות או מנות קלות אחרות.