גפנים בוגרות 2019, קבלי

גפנים בוגרות 2019, קבלי

Cuvee Vielles Vignes 2019, Cabalie

75 ₪
זוכה פרסים

Gold, Medal - Guide Gilbert & Gaillard, 2019 Silver, Concours des Vins Lyon 2020


סוג יין יין אדום חצי יבש, גוף מלא
אזור גידול רוסיליון, צרפת
זני ענבים 60% גרנאש, 40% קריניאן
ארומות ריבת שזיפים ואוכמניות
התאמה לאוכל גבינות קשות או תבשיל עוף עם שום
לשתיה עד 2023
אלכוהול 13.5%
טעמים גוף מלא וקטיפתי, פרי אדום ושחור

הקבלי הוא בלנד העשוי מגפנים בוגרות בנות 60-100 שנים שמניבות כחצי מהענבים של גפנים אחרות אך הטעם שלהם עז ומרוכז. השילוב של גרנאש וקריניאן יוצר כאן בלנד מלא, קטיפתי עם צבע עמוק ונהדר. כמו הקבלייה הקודם שהבאנו למנוי בשנה שעברה, גם פה אנחנו מהמרים שזה יהיה אהוב הקהל החדש שלנו. הפעילו את המזגן, צננו מעט את היין ושתו בהנאה עם גבינות קשות ליד.

זמינות: במלאי

75 ₪