השמפניה זוכת הפרסים הזו מגיעה מהיקב של משפחת פורייר המובל כיום על ידי ג'וליאן. אביו, פיליפ, קרא ליין הזה על שם אשתו בריז'יט ששם נעוריה היה דלמוט. ענבי הפינו נואר שממנו עשוי היין לקוחים מכרם שאותו נטעו הזוג פיליפ ובריז'יט. השמפניה הזו מתחרה דרך קבע מול שמות גדולים בעולם השמפניה כמו בולינג'ר ווב קליקו והיא נותנת תמורה מדהימה למחיר. היא יושנה 3 שנים על השמרים ועשירה עם טעמי אפרסק ותות. לא חייבים לחכות לאירוע חגיגי!