יין זה מגיע מהיקב הקואופרטיבי היחיד באזור שאטונוף דה פאפ שמנוהל על ידי הכורמים המקומיים. הסיבה שלא כתוב על התוית שלו "שאטונוף" הוא שהענבים ליין זה מגיעים מחלקות שמעט מחוץ לאזור הרשמי, מה שמאפשר לקבל יין נהדר בחצי מהמחיר. זהו יין שנבחר מידי שנה לאחד מעשרת יינות הקוט דה רון האהובים והבציר הזה מוצלח במיוחד.