ואלפוליצ'לה ריפאסו 2017, מונטה זובו

ואלפוליצ'לה ריפאסו 2017, מונטה זובו

Valpolicella Ripasso 2017, Monte Zovo

95 ₪ 86 ₪
סוג יין אדום חצי יבש גוף מלא
אזור גידול ונטו, איטליה
זני ענבים קורבינה, קורבינונה, רונדינלה
ארומות פירות יבשים
התאמה לאוכל לבדו או לצד אוכל איטלקי
לשתיה עד 2023 לפחות
אלכוהול 14.5%
טעמים צימוקים ושזיפים מיובשים, פרי מרוכז וקטיפתי

מקור היין הזה בכרמים אורגניים בגובה של כ 350 מטר בעמק אילאזי. לאחר התסיסה הראשונה מוסיפים ליין את קליפות הענבים שמהם מיוצר האמרונה להעשרת היין ולאחר מכן הוא מיושן בחביות עץ ל 18 חודשים. כיאה לריפאסו היין הזה מפגין עושר וריכוז טעמים. מרקמו קטיפתי עם סיומת ארוכה מאוד. ליין יש ארומות של פרי טרי ומיובש עם תבלינים עדינים ורמת לאדמה.

זמינות: במלאי

95 ₪ 86 ₪