 |
Gold, Monde selection, 2020
Gold, Gilbert & Gaillard International Competition, 2020
Grand Gold, Concours Mondial De Bruxelles, 2020 |
|
סוג יין |
אדום חצי יבש, גוף מלא |
אזור גידול |
מרכז פורטוגל |
זני ענבים |
85% שיראז, 15% אליקנטה |
ארומות |
אוכמניות בשלות ווניל |
התאמה לאוכל |
צלחת נקניקים |
לשתיה עד |
2023 |
אלכוהול |
14.5% |
טעמים |
עשיר ופירותי עם שזיף ופירות יער |
היין הזה מגיע מיקב משפחתי שנמצא על קו החוף מעט דרומית לליסבון. היקב זכה ב 60(!) מדליות זהב בעשור האחרון. הגפנים גדלות בקרקע חולית ואקלים חם, מה שיוצר ענבים קטנים עם טעם מרוכז ועז במיוחד. היין יושן לתקופה קצרה בחביות עץ כדי להוסיף נגיעת וניל ותבלינים לפרי העשיר. זהו יין נגיש ונעים המתאים במיוחד לאירוח עם צלחת נקניקים ופיצוחים או עם ארוחה בשרית.
|