יינות מסיציליה זוכים לפופולריות בשנים האחרונות הודות לאקלים ייחודי - כרמים באזור חם אך הררי ועם בריזות מן הים, יוצרים תנאים מושלמים לגידול ענבים ליין. תנאים אלו יצרו פינו גריז'יו נהדר - טעמי אגס, תפוח והדר מתפרצים יחד עם רעננות שמרסנת את הפרי ויוצרת איזון מושלם. יין קיץ אולטימטיבי. לשתות לצד סלט חסה עם אגסים, פקאנים מסוכרים וגבינת סנט מור.