גאמיי 2017, לה פר גיו

גאמיי 2017, לה פר גיו

Gamay 2017, Le Père Guillot

75 ₪
סוג יין יין אדום יבש, גוף קל
אזור גידול בורגון, צרפת
זני ענבים 100% גאמיי
ארומות דובדבנים טריים וסיגליות
התאמה לאוכל טונה צרובה
לשתיה עד 2021
אלכוהול 12.5%
טעמים מינרליות מרעננת עם טעמי תות ודובדבן

זהו יין קייצי קלאסי בשל היותו בעל גוף קל, אחוז אלכוהול נמוך ופרי אדום מרענן. היין עשוי מענבי הגאמיי האופייניים לדרום בורגון. זהו זן בעל חומציות גבוהה, מעט סוכר ומעט טאנינים. אדמת הגרניט שבה גדלים הענבים מוסיפה מינרליות ורעננות לפרי. כדי לשמור על הרעננות הזו היין אינו מיושן בעץ ומומלץ מאוד לקררו מעט לפני השתיה, בעיקר בקיץ הישראלי. היין יהיה נהדר לבדו אך גם לצד דגים ומנות עוף קלות.

זמינות: במלאי

75 ₪