פרסטיג' אפסימנטו 2018

פרסטיג' אפסימנטו 2018

The Prestige Apasamiento 2018

82 ₪
סוג יין אדום יבש גוף מלא
אזור גידול מנדוזה, ארגנטינה
זני ענבים 50% שיראז, 50% מלבק
ארומות קסיס, דובדבן, אוכמניות
התאמה לאוכל חמין חורפי
לשתיה עד סוף 2022
אלכוהול 15%
טעמים קטיפתי ומלא עם תיבול

היין הזה נעשה בשיטת האפסימנטו שבה עושים שימוש ביינות האמרונה המפורסמים מאיטליה. בשיטה זו מייבשים את הענבים על מחצלות קש באוויר הפתוח משך מספר שבועות וזאת במטרה להפוך אותם לבעלי טעמים מרוכזים יותר. לאחר מכן היין מיושן בחביות עץ למשך מספר חודשים והתוצאה היא יין עצמתי, עשיר ובעל טעמים חזקים. זהו יין חורפי קלאסי שצריך לידו תבשילי קדירה כמו חמין.

זמינות: במלאי

82 ₪