כניסה
פרופיל טעמים של יינות אדומים. מדריך
פעם הבאה שתפתחו בקבוק יין נסו לזהות את הטעמים שאופיניים לזן שאתם שותים. מדריך. לכתבה באנגלית
קטגוריה: כללי
אז מה זאת אומרת ׳רזרב׳?
הרבה פעמים כתובות המילים 'reserve' 'reserva' 'riserva' על תווית הבקבוק. אבל מה המילה הזאת אומרת בדיוק? יש ארצות שיש להם חוקים על מה ומתי...
טריוויה יין – כל מה שרציתם לדעת על בקבוק היין שלכם
כמה כוסות יש בבקבוק? 5 כוסות זה לא מספר מדויק אך זוהי הכמות המקובלת ליין רגיל. כאשר יש יין עם אחוז אלכוהול גבוה יותר...
מאיפה הבועות?
יין מבעבע הוא היין הכי רומנטי מכולם. יין לבן קר, בועות שמדגדגות בפה. אי אפשר לא לשמוח כשיש בקבוק מבעבע פתוח. אבל איך מגיעות...
ארוחה משפחתית כמו באיטליה
הקיץ הוא הזמן הכי כייפי לבשל ולארח. כדי לעשות לכם חיים קלים, הכנו תפריט איטלקי קייצי והתאמנו יין איטלקי של DeVine לכל מנה. ...
יין לבן למתחילים
קיץ חם, יין לבן קר- אוהבים יין לבן ורוצים לטעום עוד סוגים דומים? קליל ומרענן: אלו יינות עם גוף קליל, חמיצות נעימה וטעמים...
המדריך ליינות דלי קלוריות
יינות עם רמת אלכוהול נמוכה (9%-12%) נעשים יותר ויותר פופולרים בגלל שיש בהם פחות קלוריות מיין עם אחוזי אלכוהול רגילים (12%-16%). אז איך תדעו...
תנו לפינוטאז' צ'אנס!
בגלל ששם הזן מזכיר פינו נואר, הרבה חושבים שהפינו נואר והפינוטאז' דומים. זה לא נכון. לפינוטאז' יש טעם ומראה שמזכיר שיראז למרות שטכנית פינו...
אוכל ויין- מה לא לעשות
הפוסט הקודם שלנו עסק באיך להתאים יין לאוכל אז השבוע, במקום לספר לכם מה כן הולך ביחד אנו רוצים לספר לכם קצת על התאמות שלא...
אוכל ויין- מה כן לעשות
שפים משתמשים בטעמים מנוגדים כמו חמוץ ומתוק להכין מנות טעימות ומעניינות וגם אנחנו משתמשים באותו עיקרון כאשר מתאימים את האוכל לבקבוק היין. יש לנו...
תוכן באדיבות
תגובות אחרונות