בלנד אדום 2023, פורטינו דו קובו
Red Blend 2023, Portinho do Côvo
₪75
91 pts James Halliday Wine Companion; 92 pts Ray Jordan Wine Guide
סוג יין
יין אדום, גוף בינוני-מלא
אזור גידול
חצי האי סטובל, פורטוגל
זני ענבים
ארגונז, סירה, קברנה סוביניון
ארומות
שזיף בשל ומעט תיבול
טעמים
שזיף עשיר וקטיפתי
התאמה לאוכל
נקניקיות צ'וריסוס על האש
לשתיה עד
2029
אלכוהול
14%
חצי האי סטובל נמצא דרומית לליסבון על חוף הים האטלנטי וידוע בחופיו היפים וביינות הקינוח שלו. אולם, האקלים החם שממוזג על ידי בריזות מהים מתאים מאוד גם לייינות אדומים מלאים ופירותיים. הפורטינו קובו הוא בלנד שיוצר יין קטיפתי, עגול ופירותי שהוא טיפוסי לאזור ומתאים מאוד גם לחך הישראלי. לשתייה עם מנות עשירות ומתובלות. היין טבעוני.
