בוז'ולה וילאז' 2023, דומיניק פירון
Beaujolais-Villages 2023, Maison Dominique Piron
₪110
סוג יין
אדום גוף קל-בינוני
אזור גידול
בוז'ולה, צרפת
זני ענבים
100% גאמיי
ארומות
פרי אדום פרחוני
טעמים
תות, דובדבן ורימון עם סיומת ארוכה
התאמה לאוכל
קישים וגבינות רכות
לשתיה עד
סוף 2028
אלכוהול
13%
בשימוש במושג "בוז'ולה" יש ערבובייה מסויימת בין בין אזור היין בוז'ולה לבין יינות בוז'ולה נובו. אזור היין בוז'ולה נמצא בחלק הדרומי של בורגון (בין בורגון ועמק הרון) ומייצרים בו יינות קלים ופירותיים מזן הגאמיי. האזור הזה מחולק לעשרה תת-אזורים על פי שם הכפר שממנו מגיע היין. לעומת זאת, בוז'ולה נובו הם יינות צעירים מאוד ששותים מיד אחרי הביקבוק כדי לחגוג סוף הבציר, לרוב ביום חמישי השלישי של נובמבר. היין הזה הוא בוז'ולה וילאז שמופק מכרמים באזור הכפר Morgon . ניתן לקרר את היין מעט לפני השתייה. היין טבעוני.
