שבלי 2023, דומיין רג'יס פברה
Chablis 2023, Domaine Régis Fevre
₪145
2020 Concours des Vins de Bordeaux 2020, Concours Mondial des Vins Féminalise 2020, Gilbert & Gaillard Wine Guide
סוג יין
לבן יבש
אזור גידול
צרפת
זני ענבים
שרדונה
ארומות
מינרליות עמוקה
טעמים
מינרליות עמוקה וטעמי פרי לבן ועצי פרי
התאמה לאוכל
דגים ופירות ים
לשתיה עד
2028
אלכוהול
12.5%
שבלי איכותי במיוחד מבית משפחת דאמפט, אחת המוכרות והמוערכות באזור קולן, צרפת. היקב Domaine Régis Fèvre, שנרכש על ידי האחים דאמפט ב־2017, כולל חלקות ייחודיות עם גפנים עתיקות בנות עד 77 שנה, הסמוכות לכרמים המדורגים Premier Cru ו–Grand Cru. היין מציג עוצמה יפה, רעננות ואיזון קלאסי של הדרים ומינרליות טיפוסית לשבלי. מושלם להגשה קרירה עם פירות ים, דגים, עוף או מאפים ממולאים בקרם. היין הינו טבעוני.
