קלוד סרור 2022 דומיין סרור
Claude Seror 2022, Domaine Seror
₪115
סוג יין
אדום יבש, גוף בינוני
אזור גידול
רמת הגולן
זני ענבים
77% קברנה סוביניון, 17% מרלו , 6% סירה
ארומות
תות ושזיף
טעמים
פירותי ומפולפל
התאמה לאוכל
צלחת אנטיפסטי או המבורגר
לשתיה עד
2028 לפחות
אלכוהול
14.5%
יקב סרור הוקם ברמת הגולן על ידי ארבעה חברים שחלומם היה להקים יקב בר קיימא שיבטא את האהבות והערכים שלהם. כרמי היקב ניטעו בסמוך ליישוב אבני איתן והיינן המוערך איתי להט הופקד על המלאכה. הקברנה שבבלנד הזה נותן לו גוף ומבנה, המרלו מוסיף פריכות והסירה מסיים עם תיבול קל. יחד הם יוצרים יין אלגנטי, מאופק בעל מאפינים צרפתים קלאסיים. היין מתאים למגוון רחב של מאכלים – מארוחות קלות עד לבשרים שומניים (אפילו חזה אווז) שיאזנו את החמיצות של היין. היין כשר.
