סירה 2022, די פרימה
Syrah 2022, Di Prima
₪85
91 POINTS, Luca Maroni 2021
סוג יין
אדום יבש, גוף מלא
אזור גידול
סיציליה, איטליה
זני ענבים
100% סירה
ארומות
פרי שחור בשל ומוקה
טעמים
שזיף שחור ושוקולד
התאמה לאוכל
חציל פרמזן
לשתיה עד
2027
אלכוהול
14%
סיציליה היא היום אחד מאזורי היין המלהיבים באירופה בזכות הטרואר המענין, הענבים המקומיים וההשקעה הכספית שנעשתה באזור בשנים האחרונות. הסירה הנהדר הזה מגיע מכרמים שניטעו לפני כמה עשורים על הגבעות הצופות ל Lago Arancio שהוא למעשה אגם מלאכותי שנוצר מבניית סכר. בתחתית האגם יש שרידי מבנים מימי הביניים שמבצבצים מעל פני המים כשהמפלס של אלו יורד. האקלים החם ושטוף השמש מפיק יין בעל צבע עמוק, טעמי דובדבן, שוקולד ותיבול, והוא יתאים למנות בשר או למנות איטלקיות כמו חציל פרמזן.
