היינן דנקן סאבג' נחשב לאחד הייננים הצעירים והמוכשרים של דרום אפריקה. לאחר שנים שבהן עבד כיינן וכורם ביקב קייפ פוינט, יצא בעשור האחרון לדרך עצמאית. הוא מייצר יינות אלגנטים שמבטאים את הטרואר המקומי. הסירה הנהדר הזה גדל בכרמים שעל שפת האוקיאנוס האטלנטי (צפונית לקייפ טאון) באדמת גרניט והוא מפגין פרי אדום אלגנטי. קררו מעט בחודשי הקיץ.