רוזה 2017, יקב קסטל

רוזה 2017, יקב קסטל

Rose du Castel, 2017

109 ₪
סוג יין רוזה יבש
אזור גידול ישראל
זני ענבים מרלו, מלבק, קברנה פרנק
ארומות תות וורדים
התאמה לאוכל לא
לשתיה עד מומלץ לשתייה מיידית
אלכוהול 13%
טעמים ליצ'י, ליים, אשכולית אדומה

Rosé du Castel הינו בלנד של ענבי מרלו, מלבק וקברנה פרנק, שנבצרו טרם הבשלתם המלאה. הצבע הבהיר מעיד על סחיטה מהירה ומגע קצר של התירוש עם הקליפות. התסיסה ארוכה מאוד בטמפרטורות נמוכות והתוצאה היא יין מרענן וקליל אך עם נוכחות מרשימה. יין הרוזה הוא בעל ניחוח פירות טרופים, ורדים ואפרסק. בפה טעמי ליצ'י, ליים, אשכולית ואפרסק. טמפרטורה מומלצת להגשה 8 מעלות. יינות היקב כשרים (לא מבושל)

זמינות: במלאי

109 ₪