כניסה
אוכל ויין- מה כן לעשות
שפים משתמשים בטעמים מנוגדים כמו חמוץ ומתוק להכין מנות טעימות ומעניינות וגם אנחנו משתמשים באותו עיקרון כאשר מתאימים את האוכל לבקבוק היין. יש לנו...
ברוכים הבאים לבלוג של DeVine!
איך לפתוח בקבוק שמפנייה
לכבוד החום- רצינו לשתף אתכם בוידאו כייפי ומרענן! צפו ולמדו, ובמסיבה הבאה, תבואו מוכנים להרשים את כולם! לאתר באנגלית
9 סוגים עיקריים של יין
האם אי פעם ישבת במסעדה, ורצית סוג יין ספציפי, אך לא ידעת איך לתאר את מה שאת/ה מחפש/ת למלצר? ללמוד איזה יין להזמין במסעדה...
לזהות ריחות וטעמי פירות ביין
אם יין עשוי מענבים, איך זה שאנשים יכולים לטעום פירות שונים כמו דובדבן, אגס או פסיפלורה? לעתים קרובות שומעים גם תיאורים כמו חמאה, וניל, ציפורן...
כאבי ראש מיין אדום- לא מה שחשבתם
נכון או לא נכון? "כאבי ראש מיין אדום נגרמים בגלל הגופרית שביין" לא נכון. הסיבה לכאבי ראש היא שונה מבן אדם לבן אדם, אך...
Blended, Not Stirred
רוב היינות שאנחנו מכירים עשויים מזן ענבים אחד- קברנה סוביניון, מרלו, סירה. אך יש עולם שלם של יינות שמורכבים מכמה זנים שונים שהיינן ערבב...
עולם חדש, עולם ישן
מה זה עולם חדש ועולם ישן ואיך זה משפיע על טעם היין? עולם ישן: כשאומרים יין מעולם ישן בדרך כלל מתכוונים ליינות אירופאים. השורשים...
תוכן באדיבות
תגובות אחרונות